大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于包菌菇炒肉和辣椒做法的問題，于是小編就整理了3個相關介紹包菌菇炒肉和辣椒做法的解答，讓我們一起看看吧。

鮑頭菇炒肉做法？

豬瘦肉100克、杏鮑菇2個、青椒2個、蒜瓣、蔥姜、郫縣豆瓣醬1小勺、生抽、料酒、植物油適量。

做法

1、杏鮑菇切片、蔥姜切絲、蒜切片。

2、瘦肉切薄片、青椒切片。

3、平底鍋入少許油，放入杏鮑菇片煎至兩面微黃，盛出備用。

4、另起炒鍋放少許油，把肉片煎炒約5分鐘，放入郫縣豆瓣醬炒勻。

5、放入蔥姜蒜炒出香味。

6、加入煎過的杏鮑菇片、少許生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

7、加入青椒炒至斷生即可。

青椒香腸杏鮑菇做法？

材料

主料：杏鮑菇100g、青椒50g、香腸100g；

輔料：油適量、鹽適量、雞粉適量

1，青椒，杏鮑菇，切片

2，香腸煎熟切片備用

3，鍋里油熱，放入蒜爆香

4，放入杏鮑菇炒香

5，再放入青椒翻炒

6，放入鹽拌炒均勻

7，再放入香腸

杏鮑菇炒青椒家常做法？

步驟 1

杏鮑菇切成食指大小的長條，青椒切洗長條，瘦肉切絲

步驟 2

鍋中加水，水沸后放杏鮑菇焯水;在焯水的同時調制醬汁，老抽、味極鮮、白糖、淀粉、清水、料酒放置碗中調勻

步驟 3

杏鮑菇焯好水后瀝干，另起一鍋放油，油熱后先放入肉絲，炒至7分熟，加入青椒抄到斷生，在加入瀝干的杏鮑菇，翻炒一兩分鐘后加入醬汁，大火翻炒收汁即可裝盤

到此，以上就是小編對于包菌菇炒肉和辣椒做法的問題就介紹到這了，希望介紹關于包菌菇炒肉和辣椒做法的3點解答對大家有用。