大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于菌菇湯包黃色的是什么菇的問題,于是小編就整理了3個相關(guān)介紹菌菇湯包黃色的是什么菇的解答,讓我們一起看看吧。
七彩菌菇包里面有什么?
有竹蓀、鹿茸菇、大棗、蟲草花、姬松茸、羊肚菌、雞油菌、茶樹菇還有枸杞跟湯包料
這個七彩菌菇包拿來煲湯營養(yǎng)豐富,鮮美好喝。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn);香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維生素D,促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,并可增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力。
基本信息將水發(fā)香菇、水發(fā)木耳洗凈,與青椒、紅椒、
冬筍一起均切成絲;豆芽掐去頭尾備用;淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用。將炒鍋置火上,倒入花生油,燒至六成熱,下入粉絲炸透,撈出盛入盤內(nèi)。將炒鍋置火上,注入花生油,燒熱,下入香菇絲、木耳絲、青椒絲、紅椒絲、冬筍絲豆芽煸炒。加入素湯100毫升、精鹽、味精燒開后,用水淀粉勾芡,然后起鍋倒在炸好的粉絲上,趁熱食之。工藝提示因有過油炸制過程,需準(zhǔn)備花生油500克左右。菜品口感色澤美觀,別具風(fēng)味。
七彩菌湯包是曬干的嗎?
七彩菌湯包是要經(jīng)過曬干的,有條件的經(jīng)過烘干制成。七彩菌是生長在山澗一隅的云南野生菌,它是大自然孕育的生命。為了方便攜帶與食用,有人經(jīng)過精心調(diào)配,有了幾近完美的搭配,將七種菌子烘干以后嚴(yán)苛配比,制作成了七彩菌湯包。菌湯味道香濃四溢。
七彩菌湯包是曬干的
蟲草花:顏色金黃,子實(shí)飽滿、味濃鮮香,香氣四溢
姬松茸:味道鮮美、具有杏仁鮮香,口感脆嫩
羊肚菌:菌傘碩大,紋理清晰,燉湯鮮美,乃燉湯佳品
竹蓀:清香誘人,口感清脆爽滑,是七彩菌湯包中的點(diǎn)睛之筆
香菇:香菇細(xì)嫩鮮香,口感爽滑
都是曬干的,有陽光的味道。菌菇一般建議浸泡之后烹飪哦,百草邊陲七彩菌湯包需放入清水中浸泡5小時,中途可以換水,然后將肉與菌菇一起放入鍋中,燉煮1-1.5小時,然后根據(jù)適當(dāng)?shù)目谖哆M(jìn)行調(diào)味,即可食用。云南特產(chǎn)菌湯包,源自云南大山深處,環(huán)境優(yōu)美,生態(tài)健康。
七彩菌菇湯包怎么做?
七彩菌菇湯包做法如下
用料:七彩菌菇湯包 50克,豬肉 60克,胡蘿卜、山藥、玉米 少許,姜片 少許,料酒 少許陳皮 一塊,鹽 少許
做法
?1,豬肉提前剁好洗凈,放入冷水中浸泡30分鐘(多次換水),充分把血水浸泡出來湯才好喝。
?2,菌菇用溫水浸泡20分鐘,充分摘洗干凈,備用。
?3,蔬菜洗凈切好備用。
主料
面粉:300g 豬肉餡:300g
菌菇:400g 豆腐干,:100g
輔料
料酒:適量 鹽:適量
生抽:適量 酵母粉,:適量
胡椒粉:適量 色拉油:適量
鴨蛋:1個
做法步驟
1. 先用溫水調(diào)開酵母粉,后與面粉一起攪拌。揉面至面團(tuán)表面光滑,蓋上毛巾至面團(tuán)發(fā)到先前的2-3倍。
食材清單
雞腿 500-1000g 、 七彩菌湯包 100g 、 蔥花 適量 、 鹽 適量
烹飪步驟
步驟1/4
拿出雞腿放置室溫解凍
步驟2/4
將菌湯包里的干貨溫水泡30分鐘
步驟3/4
第一步:打開七彩菌包(用手撕或者用剪刀
第二步:洗凈材料,泡發(fā)20分鐘(溫水泡比較快)
第三步:把材料和泡過的水全部放進(jìn)鍋里(加入喜歡的肉,如雞肉、排骨等)
第四步:倒入冷水開火(土豪可以倒入礦泉水)
第五步:等喝靚湯(記得放點(diǎn)鹽)。
到此,以上就是小編對于菌菇湯包黃色的是什么菇的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于菌菇湯包黃色的是什么菇的3點(diǎn)解答對大家有用。