大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于菌菇湯羊肚菌猴頭菌的問題,于是小編就整理了3個相關介紹菌菇湯羊肚菌猴頭菌的解答,讓我們一起看看吧。
王剛菌湯的做法?
食材:
平菇100克、木耳5片、海帶葉片10塊、香菜2棵、蔥花、姜、葫蘆條、花椒面、味精、鹽、淀粉、紫菜、黑芝麻適量、紅辣椒4個
步驟:
1、平菇洗凈,木耳泡好撕成小塊,其它輔料都準備好,一同放在桌上。
2、把平菇切成小塊,撒點淀粉。
3、油燒熱,放蔥花、花椒面、醬油還有小辣椒,翻炒,炒出辣味止。
4、再放入 平菇塊,繼續翻炒。
5、炒成金黃色。
6、放入所有的輔料,加一大碗水。
7、旺火燒開,然后換小伙。15分鐘就可出鍋
(1)將豬肉切成小丁,放到鍋內煮,鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛;
(2)坐鍋點火放豬油,油熱放入面粉用微火炒黃,炒出香味時,把煮爛的肉連湯分三次倒入鍋內,攪拌均勻成糊狀;
(3)將蘑菇連湯和牛奶分2-3次倒入鍋內,加鹽、雞精即可。
用料
茶樹菇、滑蘑菇、松茸、竹蓀、冬菇、羊肚菌、猴頭菇、干筍、木耳 適量,根據家里人的數量而定,一樣一點合起來就很多了。
梅林火腿午餐肉 一罐
或者老雞湯
或者排骨湯
或者精華火腿
做法步驟
步驟 1
提前一天晚上把干菌菇泡水,一定要放足夠的水,充分泡住所有蘑菇
1、材料:雞蛋3個、鮮平菇250克、青菜心50克、紹酒1茶匙、鹽、醬油、雞粉適量。
2、將鮮平菇洗凈,撕成薄片,在沸水中略燙一下,撈出待用;將雞蛋磕入碗中,加紹酒、少許鹽攪勻;青菜心洗凈切成段。
3、炒鍋置旺火上,倒約2湯匙油燒熱,下青菜心煸炒,放入平菇,倒入適量水、雞粉燒開,加鹽、醬油、倒入雞蛋,再燒開即成
八珍菌菇湯的做法?
八珍菌菇素湯的做法
1將鮮雞腿菇改刀切片,白蘑菇切片,白靈菇切片,娃娃菜改小棵,芋頭去皮改刀15cm滾刀塊。
2將所備原料飛水,然后置于容器中,加清水(清水表面沒過原料)。
3將容器放入蒸鍋中,隔水燉45分鐘,取出加適量鹽調味即可。
特色
這個季節的菌菇非常的鮮美,用各種菌菇燉出的菌湯更是鮮美的無法比擬,這本來就是一個喝湯的季節,快把鮮美帶回家吧。
步驟 1
將各類菌菇提前用熱水泡發1小時,撈出清洗干凈
步驟 2
將水燒開
步驟 3
然后下入洗凈的各類菌菇,再加入一點玉米
步驟 4
倒入適量松鮮鮮調味料,大火煮開后,轉小火燉煮半個小時以上即可
【制作方法】
第一步,起鍋倒入適量的油,油熱后先將蔥、蒜爆香,然后把切好的蘑菇全都放入翻炒,翻炒到縮水變軟后盛出到盤中備用。
第二步,重新起炒鍋,先挖入兩勺面粉,然后再開小火一邊加熱一邊用鍋鏟慢慢翻炒,炒制的過程中,放入少許的食用油,直到將面粉炒到微微發黃。
面粉炒黃后,一邊慢慢倒入溫水一邊不停地攪拌,這里千萬不要倒冷水或者開水,那樣的話,面粉都特別容易結塊兒,面粉攪開后,倒入足夠多的水,攪勻后大火燒開。
第三步,放入之前預炒好的蘑菇等,小火煮15分鐘,隨著煮的時間越來越長,湯也會變得越來越濃了。
菌菇湯做法王剛?
主料:蝦仁150克、海鮮菇1盒、彩椒適量
輔料:小蔥1棵、蠔油1大勺、花生油少許
1、準備好食材。
2、海鮮菇去掉根部,一根根清洗干凈,然后瀝干水分待用。蔥切絲,彩椒切絲待用。
3、炒鍋下入花生油,燒熱后下入蝦仁,煎至蝦仁變成紅色,盛出待用。
到此,以上就是小編對于菌菇湯羊肚菌猴頭菌的問題就介紹到這了,希望介紹關于菌菇湯羊肚菌猴頭菌的3點解答對大家有用。