大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于沒有野生菌的菌菇鍋的問題,于是小編就整理了3個相關介紹沒有野生菌的菌菇鍋的解答,讓我們一起看看吧。
菌菇鍋仔做法?
材料:
千手磨(一種小蘑菇)100克,口蘑、鮮香菇、雞腿菇各50克,金針菇150克,鮮蘑菇80克,牛肉100克,小蔥50克,蘇子面5克,魚是魚海帶湯1千克,鹽8克。調料醬油15克,白糖5克,蔥花5克,蒜泥3克,芝麻鹽2克,香油2克,胡椒面3克。醬料梨、蘋果各25克,洋蔥50克,醬油30克,食醋30克,白糖30克。
做法:
1、千手蘑撕成條;口蘑一分為四;香菇去柄,斜刀切厚0.3厘米的片;雞腿菇順長一分為四;金針菇去蒂,切長8-10厘米的段;鮮蘑菇撕重約5克的條。
2、牛肉洗凈,切長6厘米、寬3厘米、厚1厘米的片,加調料抓勻;小蔥切長5厘米的段。
3、蘋果、梨、洋蔥洗凈,入攪拌機內攪成泥,加醬油、食醋、白糖調成調味汁。
蘑菇鍋做法?
各種蘑菇 適量、俾縣豆瓣醬 適量、豬肉 適量、香菜 少許、胡蘿卜 少許、耗油 少許、一品鮮醬油少許、雞精 少許
烹飪步驟
步驟1/3
把所有蘑菇用開水煮好
步驟2/3
豬肉切薄片
最后一步
鍋里水開后,放兩大勺俾縣豆瓣醬,鹽,醬油,耗油,適量。之后把蘑菇都放入鍋里。煮開之后放雞精,香菜,最后淋少許橄欖油。美味鮮香的蘑菇鍋就好了。
云南菌菇火鍋做法?
云南菌菇火鍋是一道非常美味的火鍋料理,做法如下:
所需材料:
- 蘑菇 適量
- 口蘑 適量
- 金針菇 適量
- 香菇 適量
- 豆皮 適量
- 火鍋底料 適量(可以選用四川麻辣火鍋底料或者自制云南豆瓣醬火鍋底料,也可以混合使用)
- 雞湯或者高湯 1000毫升左右
- 蔥、姜、蒜、辣椒和花椒等調味品 適量
到此,以上就是小編對于沒有野生菌的菌菇鍋的問題就介紹到這了,希望介紹關于沒有野生菌的菌菇鍋的3點解答對大家有用。