大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于菌西施羊肚菌菌菇排骨湯的問題，于是小編就整理了4個相關介紹菌西施羊肚菌菌菇排骨湯的解答，讓我們一起看看吧。

茶樹菇筒骨湯怎么做？

健康功效茶樹菇：止瀉、健脾、利水排骨：補腎、益氣、潤燥食材用料茶樹菇1小扎相克食物排骨400克相克食物鹽適量雞精適量茶樹菇排骨湯的做法1.排骨洗凈,茶樹菇去蒂泡發.2.排骨焯水去掉血水備用,把泡發好的茶樹菇洗凈備用.3.把排骨、茶樹菇放入高壓鍋.4.注入清水,蓋上蓋子,開大火,鍋上汽后,轉小火煲30分鐘.5.30分鐘后,關火,鍋下汽后,開蓋,調入鹽、雞精,可以美美的享用了！用手機看這道菜做法小貼士此湯材料簡單,制作簡單,生手亦可做出好湯.

用料：茶樹菇 15克，雞油菌 15克，羊肚菌 5克，蟲草花 10克，紅棗 2顆，杏鮑菇 10克

做法步驟：

1.準備好豬骨和菌菇

2.泡好菌菇，1個小時

3.準備一鍋冷水將豬骨放入煮開去浮沫撈出，放進砂鍋。

4.加入姜片小火慢燉。

5.菌菇泡發一小時已經差不多了 撈出來放進砂鍋與骨頭繼續小火慢燉4個小時。

燉排骨家常正宗做法？

材料：排骨、藕、紅糖、白糖、冰糖、鹽、醬油、料酒、蔥、八角、干辣椒、桂皮、姜、香菜

做法

1. 洗凈排骨切塊，涼水泡一小時去血。也可用開水煮一下，不過這樣不太容易爛。

2. 排骨去血后備用，藕切塊，姜切片，蔥切花

3. 排骨直接入鍋翻炒，炒至表面變色。

4. 在排骨中空出一塊放入白糖，稍加攪拌，待糖溶化氣泡，再和排骨混炒。也可用紅糖，色彩更好。

5. 放入蔥姜，繼續炒，加料酒，八角，醬油。

食材：排骨，蟲草花，羊肚菌，鹿茸菇，姜片。

做法：

1排骨冷水入鍋，加入蔥姜，料酒焯水后撈出。

2菌菇清洗干凈和排骨一起放入電飯煲，燉煮半小時左右

3出鍋前加鹽調味即可。

食材清單

肋排 250G，生抽 2湯匙，白砂糖 1湯匙，花雕酒 1湯匙，細鹽 1小撮，姜 4片，八角 1個，桂皮 1段，花椒 5-6顆，蒜 2瓣，蔥油 1茶匙

烹飪步驟

1.肋排洗凈后瀝干水分，加生抽2湯匙，白砂糖1湯匙，花雕酒1湯匙，細鹽1小撮， 姜4片，八角1個，桂皮1段和花椒5-6顆抓勻腌制一夜。 (容器用淺盤效果會更好，那樣更容易浸泡到醬油汁)

2.第二天將腌制好的肋排取出，裝入鋪好油紙的容器中，將蒜去皮切片后鋪在表面 （任何可以進烤箱的容器都行，我用的是一個錫紙盒）

準備食材：干墨魚100克、排骨200克、姜1塊、鹽1茶匙、小蔥1根、胡椒粉1茶匙。

2、姜切片。蔥打成結。干墨魚洗凈。

3、泡發好的干墨魚去內臟。

4、干墨魚撕去薄膜。墨魚去骨。改切成條。

5、把處理好的墨魚放入沸水鍋中焯燙后撈出瀝水。

6、將排骨、墨魚、姜片放入砂鍋里。

7、加足量清水，大火燒開后，撇去浮沫，加入小蔥結。

8、轉小火，慢燉1小時。再放入鹽、胡椒粉調味，再煮10分鐘即可。

火鍋菌湯的做法？

用料

茶樹菇、滑蘑菇、松茸、竹蓀、冬菇、羊肚菌、猴頭菇、干筍、木耳 適量，根據家里人的數量而定，一樣一點合起來就很多了。

梅林火腿午餐肉 一罐

或者老雞湯 

或者排骨湯 

骨頭湯怎么熬出來好喝？

將買回的骨頭洗凈，用清水漂30分至一個小時后，放入鍋中煮沸，把血水擠出，撈起備用，然后把水里放一些生姜、食鹽、花椒等，把骨頭放入鍋中熬2一3小時，這時的骨頭湯又白又好喝。

到此，以上就是小編對于菌西施羊肚菌菌菇排骨湯的問題就介紹到這了，希望介紹關于菌西施羊肚菌菌菇排骨湯的4點解答對大家有用。