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菌菌菇抖音團(tuán)購,抖音菌哥

欄目: 菌菇 編輯: 菌菇網(wǎng) 瀏覽量: 0

大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于菌菌菇抖音團(tuán)購的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹菌菌菇抖音團(tuán)購的解答,讓我們一起看看吧。

現(xiàn)在不能出門、外賣也進(jìn)不來,有哪些簡單、好做且健康的食譜推薦?

你好,好高興回答你的問題!

菌菌菇抖音團(tuán)購,抖音菌哥

今年因?yàn)橐咔榈脑颉,F(xiàn)在管控的非常嚴(yán)格,外賣基本送不進(jìn)來。加上外賣本來食材是否新鮮,制作過程干凈衛(wèi)生,我們也不知道。個(gè)人建議還是少點(diǎn)外賣!

我們都宅在家里,也算對社會(huì)負(fù)了一些我們的責(zé)任。無聊的時(shí)候,我會(huì)研究研究怎樣做出好吃又好看的美食!

和朋友們分享下:

香菇鵪鶉蛋:

食材:大小適中的香菇10個(gè),鵪鶉蛋10個(gè),五花肉50克,紅椒半個(gè),蒜子30克,香蔥2根,鹽20克,白糖15克,雞精15克,蠔油25克,生抽15克,老抽15克,料酒15克,十三香15克,生粉25克,色拉油70克。

制作方法:

首先,我們把香菇洗干凈,把香菇根部拔除,放在大點(diǎn)的盤子均勻碼好。在每個(gè)香菇里面打入一個(gè)鵪鶉蛋。鍋中加水,水開后把裝香菇的盤子放進(jìn)去,用大火蒸10分鐘。

把香蔥洗干凈切成蔥花,蒜子拍碎剁成蒜泥,紅椒切成碎丁分別放入盤中備用。五花肉洗干凈用刀剁成肉沫。起鍋燒熱,到入色拉油,油熱把肉沫倒進(jìn)去炒熟,加入蒜泥和紅椒丁,炒出香味。加一碗清水,水開后分別加鹽,雞精,白糖,生抽,老抽,料酒和十三香,蠔油。均勻攪散后煮一分鐘。把生粉加水?dāng)嚦伤矸郏谷脲佒泄窜褪罩_后放邊備用。

時(shí)間也差不多了。取出香菇,倒出里面的汁然后澆上勾芡好的汁,撒上蔥花即可。味道很鮮美,香菇的鮮和鵪鶉蛋的營養(yǎng)充分發(fā)揮出來了…我中午做出來后,家里小孩吃了4個(gè),還用湯汁拌飯吃了一大碗。

特殊時(shí)期,自己做的飯菜吃起來也比較放心。我經(jīng)常做的家常菜有以下幾種,簡單快速,好吃下飯。

1酸辣土豆絲

材料:土豆 螺絲椒 花椒 八角 蔥 蒜 醋 鹽 糖 雞粉

土豆擦絲,洗兩遍,用水泡著,這樣炒出來比較脆。然后開始準(zhǔn)備配菜,蔥蒜切末,螺絲椒切絲備用。

鍋里倒油,放入花椒、八角、蔥、蒜(蒜末不要全放鍋里,留一半,出鍋的時(shí)候放)熗鍋、爆出香味,下土豆絲翻炒,放醋,繼續(xù)炒,可以適量加點(diǎn)清水,防止粘鍋。

土豆絲開始變軟后加入青椒絲翻炒一會(huì),加鹽,糖,雞粉翻炒均勻。

關(guān)火,把剩余的蒜末加到鍋里,準(zhǔn)備出鍋就可以了。

2涼拌黃瓜木耳

材料:黃瓜兩根,木耳十五朵,腐竹十五個(gè),油炸花生米,蒜,醋,味達(dá)美,鹽,糖,雞粉,花椒油,香油

木耳,腐竹提前兩個(gè)小時(shí)用涼開水泡發(fā),木耳剪去根部,清洗干凈備用。

你好,建議做個(gè)蒸雞糕吃吧,好吃營養(yǎng)還不長胖!

制作過程:1、取兩個(gè)母雞下的蛋,放在碗中加鹽,再加水打散,想要吃更滑嫩口感的最好過一下篩,用保鮮膜蓋住,再用牙簽扎小孔排氣,放入蒸鍋內(nèi)蒸十五分鐘。

2、取出蒸好的雞蛋糕,放少量味極鮮醬油,少量香油,攪拌開吃。

簡單的食譜有很多,比如煎雞蛋了,發(fā)法很簡單,把雞蛋打進(jìn)盆里,朝一個(gè)方向攪拌,攪拌好后,里面撒上蔥花(蔥花稍多些),熱鍋燒油 油稍多點(diǎn),油溫起來,把雞蛋均勻的倒入鍋中,像攤餅?zāi)菢樱逯羶擅娼瘘S, 盛入盤中,趁熱快速淋上廚邦味極鮮生抽,(生抽用別的牌子也可以),端著盤子,輕輕給他抖一抖,使生抽能均勻的流入煎雞蛋中,記住,全程不加一粒鹽,這樣做出來的煎雞蛋鮮香可口,令人垂涎三尺[呲牙]

還有干豆腐蘸醬,食材需要有干豆腐,黃瓜,香菜,蔥,生菜,香其醬(或者別的牌子的醬),為了衛(wèi)生,把香其醬快速的在沸水里焯一下水,速度一定要快,撈起干豆腐,控干水分 ,把香其醬鋪好,均勻的抹上大醬,這時(shí)候往里面加蔥,香菜,生菜……任何自己喜歡吃的小菜都可以,給它緊緊的朝一個(gè)方向卷起來,這樣簡單方便,營養(yǎng)美味的干豆腐卷菜就可以享用了[害羞]

到此,以上就是小編對于菌菌菇抖音團(tuán)購的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于菌菌菇抖音團(tuán)購的1點(diǎn)解答對大家有用。

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