大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于平菇菌袋怎樣接菌發(fā)菌快的問(wèn)題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹平菇菌袋怎樣接菌發(fā)菌快的解答,讓我們一起看看吧。
平菇最快發(fā)菌方法?
培養(yǎng)料(熟料)裝袋后,采用兩頭接種。在料袋的兩頭先后用尖棒(直徑2-3厘米、長(zhǎng)約30厘米)從袋頭的中心分別打洞,深度為料袋的一半以上,然后向棒孔中插入適量菌種,在袋頭的料面也放少量菌種,套好頸圈并把袋口拉緊,用一層紙和橡皮筋封口,再將另一頭以同樣的方法接好種,即可發(fā)菌。
發(fā)菌要根據(jù)氣溫情況排袋,氣溫高時(shí),將袋呈井字形排成垛,每層4袋,雙層時(shí)反向排放,每垛5-6層,垛與垛之間留一定空隙,以便散熱;中溫時(shí),將袋呈井字形排成垛,每垛6-7層,兩垛之間也適當(dāng)留點(diǎn)空隙;低溫時(shí),將料袋排列成垛墻,高10層左右,垛墻之間也要留空隙。總的原則是:要控制好發(fā)菌時(shí)溫度在25-30℃,料溫太低會(huì)延長(zhǎng)發(fā)菌時(shí)間,料溫過(guò)高則會(huì)燒壞菌絲。
接種后隨著菌絲的生長(zhǎng),料袋自身會(huì)發(fā)熱,因此1周左右要倒垛,檢查發(fā)菌情況和清除污染的菌袋。按此法接種,10-15天菌絲就會(huì)長(zhǎng)滿袋,比傳統(tǒng)方法縮短一半的發(fā)菌時(shí)間,而且工藝簡(jiǎn)單,易于操作。
我在網(wǎng)上買(mǎi)了平菇菌包,現(xiàn)在不知道怎么弄才能讓平菇長(zhǎng)出來(lái),請(qǐng)高人指教?
在菌袋上開(kāi)一個(gè)五公分左右的十字花口,每天往開(kāi)口處噴水3至5次!出菇以后逐漸加多噴水次數(shù)!只要袋內(nèi)沒(méi)有積水,多噴點(diǎn)沒(méi)事!另外,出菇以后往蘑菇上噴水,漏著的蘑菇墩保持濕潤(rùn)就可以啦
平菇出菇環(huán)使用方法?
1、套環(huán)的選擇
選擇一次注塑成型,硬度大,不易破損的塑料套環(huán),直徑5㎝,圈高2㎝左右,黑白均可。
2、制棒
由于使用套環(huán)出菇集中,要根據(jù)氣溫和市場(chǎng)行情確定制棒時(shí)間,最好分批制棒,分批出菇采收。裝袋時(shí)要緊實(shí),避免料袋間留有空隙,產(chǎn)生無(wú)效菇蕾。
3、套環(huán)的使用
根據(jù)菌袋長(zhǎng)短,一頭使用或兩頭使用均可。有兩種使用方法:一是裝料時(shí)使用,塑料薄膜封口,接種時(shí)將薄膜換成1層報(bào)紙;二是裝料時(shí)系口,接種時(shí)換成套環(huán)和一層報(bào)紙;由于使用套環(huán)報(bào)紙封口透氣性好,菌絲生長(zhǎng)速度快,一般菌袋規(guī)格為22×46~48的菌棒20天左右即可發(fā)滿。
4、出菇管理
菌絲成熟,料面有原基長(zhǎng)出時(shí)即可揭去報(bào)紙,進(jìn)行出菇管理。可適當(dāng)拉大棚內(nèi)溫差,增加濕度,向地面、墻壁、空間噴水,保持相對(duì)濕度80%~90%左右,切忌直接向幼蕾噴水。隨著菇體的長(zhǎng)大,應(yīng)增加菇房濕度,每天輕噴、勤噴,加強(qiáng)通風(fēng)換氣,保持空氣新鮮、濕潤(rùn),以利子實(shí)體正常生長(zhǎng)發(fā)育。
5、采收子實(shí)體長(zhǎng)至7~8成熟時(shí)及時(shí)采收,采收前噴水,提高菇房濕度,使菌蓋保持新鮮、干凈、不易開(kāi)裂,但噴水量不宜過(guò)大。采收時(shí)整叢采收,采收后清理料面,停水3~5天,菌絲恢復(fù)生長(zhǎng)后進(jìn)入下一潮菇管理。
平菇扎口技術(shù)?
是通氣塞法。以麥秸稈、棉絨等為材料,扎于菌袋的兩頭即成通氣塞。塞子的大小要視菌袋大小而定,大袋用大塞,小袋用小塞;還要看發(fā)菌溫度,發(fā)菌溫度低時(shí)塞可小些,反之應(yīng)大些。
二是套環(huán)法。可購(gòu)買(mǎi)喇叭口環(huán),套住菌袋后加棉塞,如買(mǎi)不到喇叭口環(huán),也可用塑料打包帶自制(截成段,用烙鐵焊成環(huán)),外用牛皮紙加橡皮筋封口。注意,套環(huán)要套牢固,防止脫落。
三是通氣孔法。用縫紉機(jī)針在距離袋邊6厘米處各扎一排孔,孔距約1厘米。在裝料時(shí)將菌種播在扎孔處即可。扎孔不可過(guò)多,并注意在扎孔時(shí)不要操作菌袋,否則菌袋在裝料過(guò)程中易開(kāi)裂。
四是通氣洞法。用一根拇指粗的錐形木棒,在裝好的料袋兩頭呈三角形打3個(gè)6厘米深的洞,再在中間播種處橫打一個(gè)洞,將菌袋置入經(jīng)過(guò)消毒的室內(nèi)發(fā)菌。打洞動(dòng)作要輕,不可用力過(guò)猛
到此,以上就是小編對(duì)于平菇菌袋怎樣接菌發(fā)菌快的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于平菇菌袋怎樣接菌發(fā)菌快的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。