大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于長根菇菌包發菌的問題,于是小編就整理了1個相關介紹長根菇菌包發菌的解答,讓我們一起看看吧。
黑皮雞樅菌溫度低會失收嗎?
雞樅菌是與白蟻共生的菌類,從微生物菌類的歸屬和定論,野生雞樅菌和白蟻是不可分割的關系,是在白蟻筑巢的過程中就為雞樅菌制造了生長因素,在雞樅菌的生長過程中也為白蟻的生存提供了必要條件,這種菌蟻共生的菌類特性,一直困擾著人工栽培的突破。
在目前的困境表現:就是沒有蟻群筑巢,就不可能實現人工對雞樅菌的栽培,如果解決不了野生雞樅菌與白蟻的共生關系,人工栽培雞樅菌只是個怎樣研究的話題。
這幾年有個炒的火熱品種,就是“黑皮雞樅菌”,據說是真正的雞樅菌,廣告推銷宣傳就是雞樅菌,是“黑皮雞樅菌”,是雞樅菌的一個品種,就像平菇有黑色,褐色灰白色,白色之分,但營養成分是一樣的,只是色感不同而已。
但是專家們是不認可的,專家把普遍栽培的“黑皮雞樅菌”從形態和生理特征辨認,一直認為“黑皮雞樅菌”是長根菇的一個品種,和雞樅菌根本不是一個品系,只是商業行為的炒作而已。甚至有微生物學者斷言,野生雞樅菌實現人工栽培技術突破,還需要50年的研究才能實現人工栽培。
“黑皮雞樅菌”真偽難辨、難辨真假,對真正的野生雞樅菌;專家說目前不能實現人工栽培,但現實中“黑皮雞樅菌”又已規模化種植了。
面對這種情況、我們的回答就是:如果“黑皮雞樅菌”是長根菇的品種,它屬于中溫性的,低溫和高溫對菌的生長不利。如果“黑皮雞樅菌”是正宗的雞樅菌,這個問題,真得去問微生物專家吧?因為盲目胡亂回答,造成的不僅僅是栽培者的損失……
(本文原創首發,有關涉及微生物論證議題,愿和大家一起探討....)
適宜中性或微酸性環境中生長,菌絲生長最佳溫度20℃~25℃?! 『谄るu樅菌栽培技術 1、生物學特性及栽培季節:該菇系土生木腐菌,適宜中性或微酸性環境中生長,菌絲生長最佳溫度20℃~25℃。該菌菌齡長,菌絲長滿袋一般需30~45天,再經30~45天培養,可達到生理成熟。根據我市氣候,一般每年秋末制作栽培袋,翌年2~3月下田覆土栽培較為適宜。
很榮幸能回答你的問題!本人老周從事十幾年食用菌栽培!如果有其它食用菌技術可以咨詢我!
1、 黑皮雞樅的特性
1) 黑皮雞樅以菌包覆土栽培,技術簡便粗放,較耐高溫,溫度在23~32℃均可出菇,具有很強的抗雜能力,大棚地栽或床式栽培容易成功。
2) 栽培原料來源豐富,它可以玉米芯、木屑、棉 籽殼等秸稈為培養料,栽培后的廢料可直接還田,改良土壤增加肥
4) 控溫條件較好的大棚一年可以栽培2 季,栽培設施利用率高
3、 栽培技術
1) 出菇袋配方:棉籽殼40%,麥皮20%,闊葉樹木屑20%,玉米芯18%,石灰和碳酸鈣各1%,含水量68%,PH8~9。每包以2.5斤裝料。滅菌接種后25℃恒溫發菌70~90天,有40天的后熟期。
2) 栽培季節:長根菇屬中高溫型品種,江蘇出菇季節在4~11月,因此,春節栽培制袋期安排在11~1月份,4月份脫袋覆土,5~7月出菇結束;秋季制袋在5~6月份,9月份覆土9~11月出菇結束。
3) 大棚消毒做畦:在菌包埋土前30天,將大棚準備好,清除雜草,翻耕曬土,在埋包前10天將畦做好,在棚內挖出1.5米寬、深20cm的畦,溝寬50cm,先將畦土放入畦上待用。
4) 大頂層覆蓋遮陽網,同時架空40cm處再覆蓋上一層遮陽網,網的遮陽率達70%以上,大棚兩邊需要能掀膜通氣。
到此,以上就是小編對于長根菇菌包發菌的問題就介紹到這了,希望介紹關于長根菇菌包發菌的1點解答對大家有用。