大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于菌菇包煲湯一次放多少菌菇的問題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹菌菇包煲湯一次放多少菌菇的解答，讓我們一起看看吧。

菌菇包煲湯的做法？

用料：白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鮑菇200克、料酒半勺、生姜幾片、鹽適量

做法：

1、三種菇在加了勺鹽的淡鹽水中浸泡10分鐘

2、把三種菇洗凈，切去根部，杏鮑菇切小根

3、熱鍋，倒入少量油，爆香姜片，倒入洗凈瀝干后的菇，淋入半勺料酒，翻炒幾分鐘

4、把炒好的菇倒入砂鍋中，加水(沒過菇是一定的，估算一下煲湯的水量)，蓋上蓋子，中火等水煮沸后轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮半小時(shí)之后，加鹽調(diào)味即可盛出，鮮味十足。

菌菇包煲湯什么時(shí)候下鍋？

包是出鍋前20分鐘放入湯中，由于它們含有特有的維生素，長時(shí)間加熱會(huì)被破壞，因此不宜過早放入，另一方面，如果煮的時(shí)間過長了，也影響了口感方面，為保留珍菌的鮮美，個(gè)人建議按此時(shí)間操作，希望對你會(huì)有幫助

菌菇包煲湯需要泡嗎？

菌類干貨煲湯前必須要浸泡開，一般來說菌類干貨需要浸泡四五個(gè)小時(shí)，用手摸干菌菇，如果發(fā)現(xiàn)完全軟化了，那么就說明菌類干貨浸泡好了，實(shí)際上這時(shí)間要掌握好，時(shí)間適當(dāng)就可以了，如果太久了也不行。

新鮮香菇可以和菌菇包一起燉湯嗎？

菌湯里是可以放香菇的。蘑菇菌湯是以香菇、圓菇、雞腿菇為主材的菜肴名。

菇類切片比較好，熬出來香，香菇要去根。放調(diào)料的時(shí)候都只需要一點(diǎn)點(diǎn)，喜歡清淡就少放點(diǎn)其他調(diào)料，鹽稍微多點(diǎn) 。

到此，以上就是小編對于菌菇包煲湯一次放多少菌菇的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于菌菇包煲湯一次放多少菌菇的4點(diǎn)解答對大家有用。