大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于羊肚菌菌菇做湯的問題，于是小編就整理了3個相關介紹羊肚菌菌菇做湯的解答，讓我們一起看看吧。

羊肚菌姬松茸雜菌湯的做法，羊肚菌姬松茸雜菌湯怎么做？

1、食材：雞肉500克，水300克，姜20克，菌菇湯包50克。2、把菌菇包打開，然后用溫開水泡發；

3、然后把雞肉清洗，起鍋燒水，冷水下鍋，然后煮開焯水撈出；4、起砂鍋， 把雞肉，菌菇食材，姜片，加入清水沒過食材就可以了；

5、之后蓋鍋起火，調至小火慢燉1個小時；6、加入調料，放入食鹽調味道再煮1分鐘；

7、最后出鍋前放入自己喜歡的蔥花就可以盛出來放涼就可以喝了

主料排骨1斤半 輔料姬松茸8g猴頭菇20g羊肚菌3g花菇10g黑木耳10g茶樹菇20g步驟羊肚菌姬松茸雜菌湯的做法步驟11.準備好所有的材料羊肚菌姬松茸雜菌湯的做法步驟22.菌類放入盤中，用冷水泡20分鐘。上方可壓一個大盆或大碗，這樣菌類更容易泡透羊肚菌姬松茸雜菌湯的做法步驟33.排骨煮開水2分鐘后，撈出清洗干凈備用羊肚菌姬松茸雜菌湯的做法步驟44.把所有的材料放進鍋里面，大火煮開，轉小火，煲2小時。開鍋前放進適量的鹽就可以了。

骨頭菌菇湯最鮮的做法？

用料：茶樹菇 15克，雞油菌 15克，羊肚菌 5克，蟲草花 10克，紅棗 2顆，杏鮑菇 10克

做法步驟：

1.準備好豬骨和菌菇

2.泡好菌菇，1個小時

3.準備一鍋冷水將豬骨放入煮開去浮沫撈出，放進砂鍋。

4.加入姜片小火慢燉。

5.菌菇泡發一小時已經差不多了 撈出來放進砂鍋與骨頭繼續小火慢燉4個小時。

6.完成（湯色純香 菌菇入味）

鮮香菇2朵，金針菇50公克，柳松菇50公克，蘑菇50公克，杏鮑菇50公克，青花菜150公克，骨頭高湯600㏄，鹽適量

做法

1.鮮香菇、金針菇去蒂以酒水洗凈，瀝干水分，鮮香菇切片。

2.柳松菇、杏鮑菇以酒水洗凈，瀝干水分，以手撕成長條狀。

3.蘑菇以酒水洗凈，瀝干水分，對半切開。

燉鍋排骨菌菇湯的做法？

材料：豬大排適量、真姬菇適量、蟹味菇適量、牛肝菌適量、松蘑適量、食鹽適量、蔥適量、姜2片、料酒適量、白糖適量

做法：

1、排骨加姜片、蔥段、料酒飛水、沖凈后入燉盅

2、牛肝菌、姬松茸用溫水加白糖泡發，洗凈入燉盅

3、蟹味菇、海味菇去蒂，飛水后入燉盅

1、用料：豬大排適量，食鹽適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，八角適量，花椒適量，料酒適量，茴香籽適量，胡椒粉適量，水適量。

2、將排骨洗凈剁成小塊。

3、排骨涼水下鍋開鍋，吐出血沫撈出排骨待用。

4、將白蘑菇用水洗凈，飛水撈出。

5、鍋中做清水放入焯好的排骨，蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、燒開撇去浮沫放入酒。

用料

排骨 1根

玉米 1根

十味菌菇湯包 1包

紅棗 4顆

小鮮侶調味汁 15g

食鹽 5g

做法步驟

1、食材 排骨1根｜玉米1根｜十味菌菇湯包｜紅棗4顆 調味品 小鮮侶調味汁15克｜食鹽5克 鍋具 陸寶燉鍋2.8L

步驟簡述+材料清單鍋排骨菌菇湯的做法如下：1.準備好排骨、洋蔥、姜、蒜、香菜、鹽、胡椒、蘑菇等食材，清洗干凈備用；2.將鍋中的水燒開，放入排骨焯水；3.倒掉焯水，將焯好的排骨放入燉盅中；4.再將洋蔥、姜、蒜、蘑菇一同放入燉盅中，加入適量的水，燉2-3小時；5.最后根據個人口味加入鹽與胡椒調味，撒上香菜即可。
此菜湯汁醇厚，肉質滑嫩，口感鮮美，適合秋冬季節食用。

到此，以上就是小編對于羊肚菌菌菇做湯的問題就介紹到這了，希望介紹關于羊肚菌菌菇做湯的3點解答對大家有用。