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菌菇湯哪種菌好吃些,菌菇湯哪種菌好吃些呢

欄目: 菌菇 編輯: 菌菇網(wǎng) 瀏覽量: 0

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最適合做湯的菌菇?

可以用來煲湯的蘑菇有:平菇、滑子菇、蟹味菇、杏鮑菇、猴頭菇等。

菌菇湯哪種菌好吃些,菌菇湯哪種菌好吃些呢

1、平菇

平菇含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且氨基酸成分齊全,礦物質(zhì)含量十分豐富,氨基酸種類齊全。

2、滑子菇

滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鱗傘,日本叫納美菇。屬于珍稀品種,原產(chǎn)于日本。

網(wǎng)紅蘑菇湯用的什么蘑菇?

羊肚菌、茶樹菇、竹笙、香菇、姬松茸等各種菌類。都是可以的,放那種根據(jù)自己喜好。菌菇湯是一道美味菜肴。俗話說“冬吃蘿卜,夏吃姜,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對(duì)人的益處有多大,菌類中富含人體所需的18種氨基酸。

菌菇湯需要哪幾種菌菇?

羊肚菌、茶樹菇、竹笙、香菇、姬松茸等各種菌類。菌菇湯是一道美味菜肴。俗話說“冬吃蘿卜,夏吃姜,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對(duì)人的益處有多大,菌類中富含人體所需的18種氨基酸。

菌菇湯用什么鍋?zhàn)龊贸裕?/h3>

菌菇湯用砂鍋?zhàn)龊贸?/p>

主料

香菇6朵、草菇6朵、茶樹菇50克、平菇50克

調(diào)料

高湯1碗、蒜3瓣、姜1小塊、花生油適量、鹽1小勺

做法

1、將四種蘑菇清洗干凈,泡發(fā)1個(gè)小時(shí),焯水,撈出洗去浮沫,擠干水分

2、姜、蒜清洗干凈,姜切片,蒜去皮切片

?3、起鍋燒油,油熱下入姜蒜片炒香,下蘑菇翻炒,加入高湯,煮沸

?4、將菌菇湯移到砂鍋煲中,煲30分鐘即可,開蓋加鹽調(diào)味

到此,以上就是小編對(duì)于菌菇湯哪種菌好吃些的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于菌菇湯哪種菌好吃些的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。

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