大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于菌菇底料可以做菌菇豆腐湯嗎的問題，于是小編就整理了3個相關介紹菌菇底料可以做菌菇豆腐湯嗎的解答，讓我們一起看看吧。

開封皇家包子總店，菌菇豆腐湯的做法？

菌菇豆腐湯的做法步驟：

1、嫩豆腐切成小方塊。水發黑木耳撕成小朵，去蒂洗凈。

2、白玉菇、蟹味菇分別去根，洗凈。

3、鍋中倒入橄欖油燒熱，下白玉菇、蟹味菇，黑木耳煸炒幾下，添入適量水煮沸。

4、放入嫩豆腐用大火煮沸。

5、轉中火續煮5分鐘，調入鹽和雞汁。

6、撒蔥花煮開即可出鍋。

菌湯的配料都有什么？

菌湯的配料有：白玉菇80克、鮮香菇30克、平菇80克、白蘑菇50克、杏鮑菇50克、蟹味菇80克、鹽少許、姜蔥適量、油少許

一、準備材料，選顏色深淺搭配的菌菇。

二、煲內膽中倒入少許油，放入蔥段和姜片。

三、選擇“速熱”模式兩分鐘爆香。

1、食材準備菌菇100g，姜5g，香菇50g，鹽5g，生抽5g，陳醋5g，蔥5g，雞蛋1個。

2、菌菇、香菇切小塊，姜切絲，蔥切片。

3、將雞蛋液淋入鍋中，加入菌菇、香菇，大火煮沸即可出鍋。

4、1.食材準備菌菇100g，姜5g，香菇50g，鹽5g，生抽5g，陳醋5g，蔥5g，雞蛋1個。

2.菌菇、香菇切小塊，姜切絲，蔥切片。

3.將雞蛋液淋入鍋中，加入菌菇、香菇，大火煮沸。

各種菌菇，如白玉菇、香菇等。在這里介紹菌湯的做法：主料：白玉菇80克、鮮香菇30克、平菇80克、白蘑菇50克、杏鮑菇50克、蟹味菇80克。輔料：鹽5克、姜蔥適量、油少許。

一、準備材料，選顏色深淺搭配的菌菇，菌菇按照自己的喜好搭配也可。

二、將菌菇切制成片。

三、在鍋的內膽中倒入少許油，放入蔥段和姜片。

四、選擇“速熱”模式兩分鐘爆香。

五、將切好的菌菇倒入內膽，加入適量水，水量和食材齊平為好。

六、選擇電飯鍋的“煲湯”模式。

七、程序結束，開蓋調入適量鹽調味，即可食用。

菌湯的配料都有什

　　主料：鮮蝦150g、豆腐300g、菌菇100g、輔料油適量、鹽適量、冬菜適量、蔥適量。

步驟：

1.備料鮮蝦，豆腐，菌菇，蔥。熱鍋加油，將豆腐下鍋。煎至外表酥香備用。

2.湯鍋加水煮開。將煎好看豆腐下鍋，再將泡洗好的菌菇下鍋。

3.煮至湯底出味后，再將蔥段還有去掉蝦頭蝦線的蝦下鍋。加適量細鹽調味。

三鮮菌菇湯的家常做法？

食材準備：紅菌3個、蘑菇4個、松茸菇若干、雞腿肉1只、豬腿心肉1個。

步驟——

1、將松茸菇清水洗凈，蘑菇開水泡軟，紅菌清水沖干凈，去掉泥腳（紅菌無需浸泡）；

2、雞腿肉開水沖洗幾次，去掉血水；（想要雞肉嫩一點可以加一顆雞蛋）

3、豬腿肉劃井字，也開水沖洗干凈；

一、用料

金針菇 100g，蟹味菇 100g，香菇 4朵，食用油 10g，蔥花 20g，姜 2片，豪吉松茸鮮 半包（沒有可以不加），鹽 2g，香菜 3根

二、做法步驟

步驟 1

準備材料，將花菇切改刀，杏鮑菇切絲，金針菇切段

主料，排骨300克，海鮮菇1包

輔料，生姜1片，香蔥適量，鹽適量

步驟1.水煮開后放入排骨綽水。

步驟2.排骨變色即可撈起。

步驟3.綽好水的排骨加生姜，注入適量清水大火煮開上汽，改小火煮半小時即可。

蝦仁250克、香菇六個、蟹味菇一把、蘑菇五個、胡蘿卜一段、雞蛋二個、火腿六個

輔料

鹽適量姜適量料酒二勺白胡椒粉適量蔥少許熱水適量

步驟1

準備二個雞蛋，適量蝦仁，蟹味菇，香菇，蘑菇

步驟2

蝦仁去蝦線，洗凈，用適量鹽料酒白胡椒粉腌制半小時

步驟3

香菇用淀粉水浸泡，蟹味菇蘑菇浸泡鹽水去污，香菇蘑菇流水洗凈切塊，蟹味菇洗凈擠干水備用

到此，以上就是小編對于菌菇底料可以做菌菇豆腐湯嗎的問題就介紹到這了，希望介紹關于菌菇底料可以做菌菇豆腐湯嗎的3點解答對大家有用。