大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于菌菇火鍋料放哪些菌的問題，于是小編就整理了4個相關介紹菌菇火鍋料放哪些菌的解答，讓我們一起看看吧。

菌菇火鍋怎樣做？

1準備食材。菌菇洗凈，紅棗、枸杞洗凈，蝦米洗凈，都分別放清水里泡著，大概泡個15分鐘吧，可以趁著這個時間去準備其他火鍋的食材。姜切片，蔥段切小塊，再掰幾瓣蒜頭。

2將準備好的鍋底食材統統碼到電暖鍋里，燒一壺開水，加水至淹沒食材，加4小勺鹽，開大火煮沸轉中火燉煮。等番茄和菌菇煮熟，再加2勺雞精，嘗嘗味道，淡就再加點鹽。

1、主料：本雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量；配料：鹽、胡椒粉、生姜、大蔥、小蔥。

2、鍋中放少許油加熱后放入生姜片和大蔥段炒香3、接著加入足量清水，放入本雞及火腿大火燒開轉小火燉煮約1小時以上（期間有血沫需要瀝出）。

4、菌菇洗凈切段，枸杞用熱水浸泡備用5、雞湯燉至雞肉酥爛后加入切好的菌菇繼續煲煮，同時調入適量鹽，6、出鍋前加入瀝干水份的枸杞，撒上蔥花，適量胡椒粉即可。

菌菇火鍋底料買回來怎么用？

直接加湯或者水熬就可以了。

菌菇火鍋底料是清湯火鍋料，在家熬點骨頭湯加在里面味道就很可以了。買那種大棒骨，熬出來的骨頭湯又濃又白，這樣煮出的火鍋很香。然后配送自己喜歡的菜，就可以開吃了。也可以買只雞，熬一鍋雞湯，加進去也很美味哦！

菌菇清湯火鍋的家常做法？

1、食材：杏鮑菇300克、香菇20克、草菇20克、海鮮菇20克、口蘑20克、香蔥9克、胡椒粉9克、食鹽9克、水40克。2、材料準備好，各種菌菇切自己喜歡的大小。

3、蔥切末，姜切絲，蒜切片；鍋里熱油，爆香姜和蒜。4、放菌菇拌炒；炒至菌菇軟熟兌入適量清水。5、大火燒開，小火燉30分鐘；調入胡椒粉。

6、調入適量鹽，出鍋前撒上蔥花即可。

用料：金針菇，雞蛋，鹽，醬油，香菜，五花肉，花生油。

第一步，將金針菇撕一下，洗一遍，用手擠掉水分，再洗一遍，再擠掉水分，這樣重復是為了把蘑菇里面的汁擠掉。

第二步，鍋里放花生油，五花肉，醬油炒一下。

第三步，鍋里下入金針菇再翻炒幾下。

第四步，鍋里添加適量的水，還有鹽，然后水開后再轉小火煮個六七分鐘。

材料包括有：香菇1把、白玉菇適量、杏鮑菇1顆、香菇5朵、蓮子適量、蝦皮適量、蔥1顆、桂圓5顆、枸杞1把、姜1小塊、紅棗若干、料酒3勺、雞骨架1個。；

一、首先把香菇，杏鮑菇，金針菇，白玉菇等等洗干凈瀝水備用。；

二、在鍋中加入3碗清水、濃湯寶、雞骨架、枸杞，大棗，姜絲，蔥段，料酒等，大火煮開后換成中火煮半個小時一直熬成湯。；

三、 接下來在電火鍋中加入油和蝦皮榨鍋。；

四、把提前洗干凈的所有蘑菇都加入到有蝦皮的電火鍋中爆香。；

菌菇清湯火鍋的做法，菌菇清湯火鍋怎么做好吃？

菌菇清湯火鍋的做法，菌菇清湯火鍋要怎么做好吃

食材清單

香菇 4個 、 土豆 1個 、 生菜 3片 、 瘦肉 50克 、 雞粉 1茶匙 、 白胡椒粉 1/2茶匙 、 鹽 1茶匙 、 水 800克 、 油 20克

烹飪步驟

步驟1

準備食材，生菜和香菇去蒂洗凈，土豆去皮洗凈

1、主料：本雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量；配料：鹽、胡椒粉、生姜、大蔥、小蔥。

2、鍋中放少許油加熱后放入生姜片和大蔥段炒香3、接著加入足量清水，放入本雞及火腿大火燒開轉小火燉煮約1小時以上（期間有血沫需要瀝出）。

4、菌菇洗凈切段，枸杞用熱水浸泡備用5、雞湯燉至雞肉酥爛后加入切好的菌菇繼續煲煮，同時調入適量鹽，6、出鍋前加入瀝干水份的枸杞，撒上蔥花，適量胡椒粉即可

到此，以上就是小編對于菌菇火鍋料放哪些菌的問題就介紹到這了，希望介紹關于菌菇火鍋料放哪些菌的4點解答對大家有用。