大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于菌菇醬和菌菇牛肉醬有什么區別的問題，于是小編就整理了2個相關介紹菌菇醬和菌菇牛肉醬有什么區別的解答，讓我們一起看看吧。

有什么好吃不貴又不辣的拌飯醬？

鑒于十八線小縣城的高中伙食味道實在可怕，故而本人從高中開始嘗遍各種榨菜、下飯醬，以下是我從高中到大學畢業，最鐘意的下飯醬排名前三。

1.海天招牌拌飯醬（參見圖片）

海天的這款拌飯醬口感不重辣，更偏咸香，畢竟是做醬油出名的??。固態內容物以香菇和豆子以及少量花生為主。香菇比較有較勁，豆類口感偏糯，花生更脆。此款醬醬如其名，適合拌飯，其他佐食方式體驗感一般。

2.老干媽香菇油辣椒（參見圖片）

老干媽里個人認為味道最一般是老干媽豆豉，真的只適合炒菜；周圍人普遍比較喜愛的是風味雞油款的。在這里強推的是老干媽比較新的一款，香菇油辣椒！畢竟老干媽出品，口感稍微有些辛辣。固態內容物主要是香菇和干辣椒片，主推下飯拌面，其次炒菜味道也可。

3.飯掃光香菇牛肉醬（參見圖片）

飯掃光算是比較老牌的下飯菜品牌了，本90后小學的時候家里就買過它了，小時候印象最深的是味道偏向于酸辣，酸到要巨口吃飯，哈哈哈，小時候吃這個爸媽被酸到牙痛，哈哈哈。不過現在飯掃光除個別口味外就是正常的香辣，沒以前那么酸酸辣辣了。飯掃光的口味非常多，個人吃的比較多的是香菇牛肉、黑木耳、家常野竹筍等。在此推薦的香菇牛肉醬是近年淘寶、微博廣告推的，價格比較實惠的一款。香辣味，香菇和牛肉比較小只，油比較多但是油的口感沒有前兩款好。總的來說飯掃光家的產品普遍味道還是不錯的，基本不會踩雷。

自制家常的拌飯醬怎么樣，好吃不貴。

準備豬肉??150g、蔥一小把、沙茶醬200g、辣椒面15g、老抽生抽適量

1、豬肉切丁 不用太碎這樣可以吃到肉塊哦

2、在肉丁里加入生抽老抽和淀粉抓勻

3、熱鍋熱油 倒入腌制好的肉丁迅速翻炒

4、加入沙茶醬、辣椒面、蔥炒勻，加水熬制

5、差不多收汁就可以加鹽調味了，出鍋也可以在撒點蔥花，會更好看

給大家推薦一款牛肉醬，這是我們徐州大多數都喜歡吃的，這樣微辣牛肉醬！

原料：牛后腿肉一斤，甜面醬一袋，豆瓣醬半袋，豆豉一袋，調料：干紅辣椒，花椒，大料，芝麻，白糖，五香粉

1、牛肉切粒，干紅辣椒切碎，豆豉切碎

2、處理花椒

（1）花椒，大料用溫水泡

（2）用炒鍋不加油炒干水分

（3）鍋內入油，放入干紅辣椒，炒干的花椒、大料煸香，一定要小火哈

（4）撈出后控油放涼，裝進一個干凈塑料袋內搟碎備用

3、鍋內入油，燒至6—7成熱時放入牛肉粒，煸至牛肉粒沒有水（油重見清澈）放入所有調料，小火不停用鏟子翻炒三分鐘后出鍋

熬制時加入適量白酒即可，既可以防腐還可以去腥！

肉醬拌飯是怎么做的？

用料：

香菜、土豆、胡蘿卜、豆芽、肉餡、黃豆醬、花椒面、蒜末

做法：

土豆跟胡蘿卜洗凈去皮后切絲，香菜洗凈去根后切，在段鍋里加油。

燒熱后下入土豆胡蘿卜翻炒幾下下入豆芽，加鹽，炒熟出鍋備用。

鍋里再次加油，稍微多一些（這樣最后拌飯香），油熱下入肉餡炒散，肉變白加料酒，翻炒幾下后下花椒面。

炒出香味后下入黃豆醬、蠔油、一品鮮老抽，轉中小火炒勻炒香，2、3分鐘后下入蒜末，炒勻關火出鍋。

找一個大碗下入米飯，配菜，肉醬，拌勻就可以了。

到此，以上就是小編對于菌菇醬和菌菇牛肉醬有什么區別的問題就介紹到這了，希望介紹關于菌菇醬和菌菇牛肉醬有什么區別的2點解答對大家有用。