大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于菌菇的營養價值哪種菇的問題，于是小編就整理了3個相關介紹菌菇的營養價值哪種菇的解答，讓我們一起看看吧。

營養價值最高十大菌菇排名？

1、香菇：香菇是生活中較常見的食物，主要生長在木材上。香菇含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素B、煙酸、鈣、鐵、磷等，其蛋白質中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。平時適當食用香菇，可以在一定程度上調節機體的新陳代謝，有助于消化；

2、金針菇：金針菇是較常見的菌類，營養價值也較高，富含蛋白質、多種維生素以及鈣、鐵、磷等多種礦物質。適當食用金針菇，可以在一定程度上滿足身體的營養所需；

3、平菇：平菇的營養價值較高，含有較豐富的微量元素、纖維素、碳水化合物，以及一定量的鈣、鐵、磷、必需氨基酸等。平時適量食用平菇，可以為身體提供所需要的營養物質，并在一定程度上調節人體的新陳代謝。

    十大營養價值最好的菌菇排名是：

1、冬蟲夏草；

2、羊肚菌；

3、松茸；

4、牛肝菌；

5、雞樅菌；

6、翹鱗肉齒菌；

7、黃綠蜜環菌；

8、雞油菌；

9、鵝蛋菌；

十大菌菇營養排行？

1、松茸被譽為“菌中之王”，是世界上珍稀名貴的食藥兼具的菌類，松茸富含18種氨基酸，以及14種人體必需微量元素，以及多達49種的活性物質等，在日本被奉為“神菌”。松茸大多生長在四川、西藏、云南等地，每年八月到十月份可采摘。

      2、雞樅菌

      雞樅是一種名貴食用菌，肉厚肥嫩，營養豐富，有“菌中之冠”之稱。產季在每年的6-9月，多生長在未受污染的紅壤山林的山坡上，或田野叢中的白蟻巢穴邊。雞樅的吃法很多，生炒熟煮煲湯皆宜，口感非常的鮮美，市場價格一直居高不下。

1、干巴菌 干巴菌生長在云南，是一種非常珍貴的食用野生菌類經濟價值比豬肉高出數十倍。  

2、雞樅菌 雞樅菌被看做是與魚肉等山珍海味搭配最為合適的菌類

3、松茸 松茸使我們非常熟悉的一種菌類，也是可以用作藥補的

4、羊肚菌 羊肚菌是公認的世界珍稀的野生菌

5、牛肝菌 牛肝菌是在世界范圍都非常出名的一種野生食用菌，西歐國家習慣食用白牛肝菌，而在我國主要以紅牛肝菌最為有名氣

菌菇有哪些？

菌菇種類較多，約有36000余種，常見的有香菇、金針菇、茶樹菇、雞腿菇、草菇、猴頭菇、杏鮑菇等。菌菇又稱蘑菇，是一種可食用真菌，食用部位為子實體，即地面長出的部分。

菌菇有草菇、鮮香菇。菌菇指的是蘑菇、菌類等。菌菇營養豐富，含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、多糖、葉酸、煙酸、胡蘿卜素、維生素等多種營養成分。脂肪中含亞油酸較多，油酸較少。

菌菇，是一道特色美食，主要制作食材有草菇，鮮香菇。常吃的食用菌絕大多數都是菌菇，也就是蘑菇這一類，但食用菌的范疇其實遠遠大于蘑菇。但它們必需氨基酸基本齊全，屬于比較優質的蛋白質。

菌菇類品種很多，可食用的菌菇類現在也多起來了，比如：地衣、金針菇、猴頭菇、白蘑菇、香菇，蟹味菇，海鮮菇、大平菇、小平菇、茨菇、竹蓀、黑木耳、白木耳、白玉菇、赤松茸、黑雞樅菌、鹿茸菇、茶樹菇，花菇、豬肚菇、舞茸、杏鮑菇、糯金耳、桂花

到此，以上就是小編對于菌菇的營養價值哪種菇的問題就介紹到這了，希望介紹關于菌菇的營養價值哪種菇的3點解答對大家有用。