大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于三鮮菌菇是哪三鮮菌菇的問題,于是小編就整理了3個相關介紹三鮮菌菇是哪三鮮菌菇的解答,讓我們一起看看吧。
菌菇三鮮是哪三鮮?
其實就是菌菇,豆腐,西紅柿
金針菇、人參菇洗凈切小段,香菇切片,豆腐切塊,西紅柿去皮砌塊,雞蛋打散備用。起鍋,倒入少許食用油,放入西紅柿丁翻炒出湯汁,加適量的清水煮開。放入菌菇、豆腐、金針菇,蓋上鍋蓋大火煮開加鹽、胡椒粉、生抽調味,適量的水淀粉勾薄芡,畫圈的方式倒入雞蛋液再次煮開,淋上幾滴香油,撒上蔥花和香菜即可。
三鮮菌菇湯的家常做法?
1.在鍋中加入適量的油。
2.加入適量的蔥姜末翻炒。放入海鮮菇翻炒。
3.加入開水。加入準備好的火腿腸。
4.加入準備好的豆腐。加入一個蛋液。加入少量鹽。加入香油。再撒蔥花出鍋。這樣一份美味可口的三鮮菌菇湯就做好啦!
一、用料
金針菇 100g,蟹味菇 100g,香菇 4朵,食用油 10g,蔥花 20g,姜 2片,豪吉松茸鮮 半包(沒有可以不加),鹽 2g,香菜 3根
二、做法步驟
步驟 1
準備材料,將花菇切改刀,杏鮑菇切絲,金針菇切段
食材準備:紅菌3個、蘑菇4個、松茸菇若干、雞腿肉1只、豬腿心肉1個。
步驟——
1、將松茸菇清水洗凈,蘑菇開水泡軟,紅菌清水沖干凈,去掉泥腳(紅菌無需浸泡);
2、雞腿肉開水沖洗幾次,去掉血水;(想要雞肉嫩一點可以加一顆雞蛋)
3、豬腿肉劃井字,也開水沖洗干凈;
蝦仁250克、香菇六個、蟹味菇一把、蘑菇五個、胡蘿卜一段、雞蛋二個、火腿六個
輔料
鹽適量姜適量料酒二勺白胡椒粉適量蔥少許熱水適量
步驟1
準備二個雞蛋,適量蝦仁,蟹味菇,香菇,蘑菇
步驟2
蝦仁去蝦線,洗凈,用適量鹽料酒白胡椒粉腌制半小時
步驟3
香菇用淀粉水浸泡,蟹味菇蘑菇浸泡鹽水去污,香菇蘑菇流水洗凈切塊,蟹味菇洗凈擠干水備用
菌菇三鮮餃子?
菌菇三鮮餡餃子
主料
杏鮑菇2個 香菇10個 木耳一小把 豬后腿肉200g 鮮蝦8只 嫩玉米1個 食用油、鹽、生抽、蠔油、白糖、生姜適量
菌菇三鮮餡餃子的做法步驟
1. 杏鮑菇洗凈切丁,木耳泡發切丁,香菇泡發切丁,嫩玉米把粒切下來,三肥七瘦的豬肉剁成末,把一小塊姜也剁到一起去,可以去腥提鮮,最后把鮮蝦去殼蝦線一起剁入。
2. 杏鮑菇和木耳焯水捏干。鍋燒熱,放兩勺油,把杏鮑菇木耳還有香菇一起倒進去炒軟,盛起,晾涼。
到此,以上就是小編對于三鮮菌菇是哪三鮮菌菇的問題就介紹到這了,希望介紹關于三鮮菌菇是哪三鮮菌菇的3點解答對大家有用。