大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于一碗菌菇湯應放多少菌菇的問題，于是小編就整理了4個相關介紹一碗菌菇湯應放多少菌菇的解答，讓我們一起看看吧。

菌菇湯需要哪幾種菌菇？

羊肚菌、茶樹菇、竹笙、香菇、姬松茸等各種菌類。菌菇湯是一道美味菜肴。俗話說“冬吃蘿卜，夏吃姜，一年四季喝菌湯”，可見菌湯對人的益處有多大，菌類中富含人體所需的18種氨基酸。

廣東菌菇湯做法？

菌菇湯-廣東老火湯的用料菌湯包1份，姜片 3-4塊，玉米段 4-5段，胡蘿卜塊 5-6塊，剝皮栗子 6-7粒，去皮土豆塊 4-6塊，蜜棗 1粒

1.將菌湯包放入清水中，泡發1小時。浸透食材發泡后，洗凈瀝干水分。

2.預熱炒鍋，下少量油，放姜片三塊和瀝干的珍菌，翻炒爆香，加4-5人份湯水量，放入輔材，燒開后轉慢火燉1.5小時

3.臨出鍋前10分鐘，可放入枸杞、紅棗等配料，加入適量油和鹽即可

菌菇湯家常做法王剛？

原料：雞樅菌200克、雞胸肉200克、雞湯500克、姜絲1勺、紅蔥酥1勺、蔥末半勺、香菜末半勺、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙，清水適量；

把雞樅菌用水泡洗備用。雞樅菌用手撕扯成小條備用；雞胸肉下熱水中略煮，撈出，也撕成小條備用；燒開雞湯和適量清水，加入姜絲、雞樅菌、雞胸肉，大火煮開；轉文火煮15分鐘；最后加鹽、胡椒粉調味；吃的時候，撒入紅蔥酥、香菜末、蔥末即可。

1、主料：沙白貝350克、蟹味菇100克、嫩豆腐200克、番茄1個、香蔥1棵。

2、輔料：鹽適量、雞精少許。

3、沙白貝幾乎不含泥沙，不用飼養吐沙，用刷子刷洗干凈，瀝干水備用。

4、蟹味菇洗凈備用，豆腐切小塊備用。

5、番茄去皮切丁備用，香蔥切碎備用。

1.蟹味菇、香菇、冬蟲夏蟲。

2.將蟹味菇切去底根洗凈控水。

3.鍋中放入適量高湯(雞湯)及開水，將香茹切條狀與蟹味菇同時下鍋煮10分鐘，再加入料酒、醬油、鹽煮15分鐘。

4.加入冬蟲夏草繼續煮10分鐘。

5.煮制菌菇湯味道濃郁撒入香蔥碎出鍋。

材料：干蘑菇50克，熟黃雞皮200克、白醬油15克、味精5克、紹酒50克、熟雞油25克、姜片1克、上湯500克　　

做法：

1、將熟雞皮切成4厘米長、1.7厘米寬的片，放在碗里。

2、加入上湯150克、紹酒25克、姜片、味精2克，上籠屜用微火蒸10分鐘取出。

、揀去姜片，潷下蒸汁待用，雞皮片裝入湯碗。　　4、將干蘑菇水發，去沙、蒂，洗凈后切片，放入小盆。

如何做好一鍋噴香可口的菌菇綜合湯？走過路過，別錯過？

用磨菇，土豆丁，胡蘿卜丁，做湯，做湯放一兩個大料辯，湯味好，有海米，或瘦肉絲都可以放點。胡蘿卜做湯味道特別好。用西紅柿做湯放點豆腐，磨菇都很不錯，出鍋放點香菜，滴點香油。甩秀湯，先煮磨菇，但不用磨菇，用磨菇湯，西紅柿，雞蛋，一點紫菜，湯煮好，用薄定淀粉勾芡，喜歡吃香菜放點。

野生菌王湯

原材料：美味牛肝菌，渝耳菌，松茸菌，枸杞，生姜。

調味：鹽，雞油，白糖。

制作：所有菌菇洗干凈，放入砂鍋里加八成滿水，加入枸杞，生姜片，大火燒開，轉小火煮三五分鐘，不可煮太久，出鍋撒點蔥花即可。

青菜蘿卜各有所愛，我喜歡把它做成湯鍋，蔥姜蒜必不可少，割半斤二刀肉，把它熬出油再下姜蒜然后加點骨頭湯再加點胡椒面，鹽和味精，香油少許，熬開就下菌菇，中火再熬個六七分鐘起鍋撒上蔥花即可美味出鍋！

嗯，過年老媽做了一個菌湯，分享給你看你喜歡不，總之我是比較喜歡的。

鵪鶉蛋5個 香菇2個 干蟲草花幾片（別太多）青菜心5個吧 鹽適量 雞湯適量（如果沒有的話那就從簡純凈水）香油適量

做法

干蟲草花提前溫水浸泡

鍋里加適量水或者雞湯

加泡開的干蟲草花

加切片的香菇

加去皮的鵪鶉蛋和洗干凈的青菜心

開鍋后小火慢燉35分鐘 然后加鹽

出鍋前滴點香油

到此，以上就是小編對于一碗菌菇湯應放多少菌菇的問題就介紹到這了，希望介紹關于一碗菌菇湯應放多少菌菇的4點解答對大家有用。