大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于菌菇王香菇粉菌湯的問題,于是小編就整理了2個相關介紹菌菇王香菇粉菌湯的解答,讓我們一起看看吧。
香菇菌湯的家常做法?
1、食材:排骨兩根、冬瓜一圈、香菇四個、玉米半根、姜一小塊。
2、將排骨加水先煮開,然后撈出洗凈。
3、將香菇切成小塊,洗凈。
4、將玉米剝掉葉子和須,洗凈,切成小塊。
5、取一塊姜,去皮,洗凈,切成片。
6、將冬瓜也去皮洗凈,切成小塊。
7、將所有食材放入高壓鍋里,加入適量的水,開始壓煮。8、待大火將高壓鍋煮至響聲響起時,將火調為中火,繼續壓煮十分鐘,開鍋后加鹽和雞精,調味好,即可食用。
食材:香菇菌150g,雜菌100g,瘦肉50g,油適量,鹽適量,味精適量
1把買來的雜菌冷水下鍋煮,平菇,香菇,這時候水開了要多煮一下,把雜菌的鮮味煮出來更好吃哦。
2、待雜菌煮的差不多的時候,下入瘦肉絲,這是提前用生粉抓過的瘦肉,生粉抓過的瘦肉絲更嫩哦。
3、加鹽,加油
4、待瘦肉熟了之后,加香蔥煮一下。
用料主料香菇1個草菇20棵輔料金針菇1小把檸檬1-2片調料食鹽適量牛奶200毫升橄欖油半茶匙黑胡椒適量牛奶菌菇湯的做法1.將菌類處理干凈,香菇切薄片2.將香菇片和草菇放入烤碗底部,碼放均勻,而后加入鹽3.將牛奶加入碗中,而后倒入橄欖油4.將金針菇碼放在上面,而后加黑胡椒碎5.上面覆蓋1-2片檸檬,如果烤碗有蓋子就蓋好蓋子,如果沒有蓋子,用錫紙完全覆蓋,扣嚴烤碗口,而后烤箱250度,10-12分鐘
砂鍋菌湯的做法步驟圖,砂鍋菌湯怎么做好吃?
蘑菇性價比比較高的,因為蘑菇是比較難打理的一種植物,一般生長在一些離奇的地方,所以蘑菇的子實體內含有大量豐富的營養物質,其中蛋白質的含量大多在于百分之三十以上,可比一般蔬菜、水果中的含量要高很多。蘑菇以香菇為例的,據說蘑菇中含蛋白質中至少有18種氨基酸,蘑菇湯的功效挺好且能夠解暑,是一種粵式清湯。蘑菇湯中含有大量的維生素,益生菌等其他營養物質,適合是炎炎的夏日喝會比較好。
砂鍋燉菌湯的用料
猴頭菇 1個 杏孢姑 到2個
竹蓀 2條 蟲草花 適量
枸杞 10粒 姜4片 左右
砂鍋燉菌湯的做法
步驟1
蟲草花先放入水中浸泡。猴頭菇我買的是鮮的,所以無須浸泡,直接清洗切塊放入砂鍋即可。
步驟2
步驟3
本人超愛菌類,自帶香味的美食,冬日來一鍋暖暖的,特別是菌湯太鮮美、很健康!
用料:金針菇,香菇,平菇,鮮茶樹菇,姜,蒜苗
砂鍋菌湯的做法:
1,準備食材
2,所有菌類洗干凈并適當瀝水
3,砂鍋內放入1/3的水、姜片,燒開水
4,如果家里有豬油,放一勺豬油;如果沒有用食用油1勺代替。
5,放入所有菌類,中火燉7分鐘左右;適量的鹽(根據自己喝湯的咸度調整);再小火慢燉12分鐘左右開鍋即可,撒上蒜苗或者小蔥。
6,根據個人口味調點蘸料。我的蘸料(麻醬、蒜泥、生抽、醋、白糖、蔥絲)
砂鍋菌湯的做法
準備食材
所有菌類洗干凈并適當瀝水
砂鍋內放入1/3的水、姜片,燒開水
如果家里有豬油,放一勺豬油;如果沒有用食用油1勺代替。
放入所有菌類,中火燉7分鐘左右;適量的鹽(根據自己喝湯的咸度調整);再小火慢燉12分鐘左右開鍋即可,撒上蒜苗或者小蔥。
根據個人口味調點蘸料。我的蘸料(麻醬、蒜泥、生抽、醋、白糖、蔥絲)
完成。
到此,以上就是小編對于菌菇王香菇粉菌湯的問題就介紹到這了,希望介紹關于菌菇王香菇粉菌湯的2點解答對大家有用。