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欄目: 菌菇 編輯: 菌菇網 瀏覽量: 0

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排骨蘑菇湯的家常做法?

1/4 做開水后放入排骨煮一兩分鐘,然后撈出排骨沖洗凈血末,鍋也洗干凈重新接水

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2/4 蘑菇切片,如果鮮筍也要事先用開水煮一分鐘去澀味,已經去澀去皮的包裝蒜則省略此步驟

3/4 把洗干凈的排骨重新放入鍋中,并放入蘑菇片和筍,再放兩片姜去腥。開中火煮開后,撈出浮末,保持開鍋狀態十分鐘后轉小火慢燉

4/4 除了撈出其中一部分排骨炒食,還留一小部分排骨,就那么一直燉到排骨香爛吧。雖然排骨減少了,但是因為蘑菇和筍的味道,湯還會很香的.而燉好該喝的時候,放入黃瓜片,加鹽調味,再倒一點奶油,那是很香濃的,不用奶油當然也不錯。或者你也可以加一點牛奶。但是一定要在最后喝的時候加,牛奶長時間加熱不好哈

答:取豬排骨二斤,剁成一寸長小塊,先用開水焯一下,撈出備用。

取干香磨二兩,泡發后摘去根,洗三遍備用。

把豬排骨下鍋加適量水,再加入花椒和香葉,煮熟豬排骨后再加入香磨和鹽。大火燒開后改小火兩分鐘后出鍋?這樣的排骨磨菇湯純香可口。且營養獨特,是孕婦、老人和兒童上等佳品!

1、將蘑菇摘下來,清洗干凈后,切成小片備用。

2、準備好兩支排骨,清洗干凈備用。

3、將清洗干凈的排骨砍成小塊,加入適量的食鹽攪拌均勻備用。

4、準備好生姜,清洗干凈切成小片備用。

5、將生姜片和準備好的蘑菇片倒入鍋中,加入兩勺花生油和適量的水,蓋上蓋子中小火煮上一個小時,一道鮮美的排骨蘑菇湯就完成啦!

500克切段500克切段新鮮蘑菇500克,洗干凈備用排骨放在涼水中,把血水泡出去,然后撈出鍋中放油,油溫6至7成熱時,把排骨放入鍋中翻炒,炒至變色天堂,20分鐘后放入蘑菇排骨湯,加入食鹽

孕婦吃鴨肉燉什么好的啊?懷孕有兩個多月了?

孕婦吃鴨肉燉香菇是比較好的,因為在懷孕初期,孕婦需要補充營養,菌菇類的食物對孕婦的健康有很好的幫助,有利于促進胎兒的發育,也可以在湯中加一些紅棗或者枸杞,可以起到補氣補血的作用,懷孕期間飲食一定要清淡,避免生冷辛辣刺激性的食物,要多喝水,避免上火。

哪些蔬菜不能生食?看看某些視頻,可不要被誤導?

禁止生食的食材

1.常見的生食有毒食材

(1)鮮黃花菜(金針菜)、土豆芽及土豆變綠的部分、苦味的瓠子及葫蘆、木薯、鮮木耳、蕨菜、灰菜、未成熟的西紅柿等蔬菜;

(2)鮮四季豆、蠶豆、扁豆、刀豆、山黧豆等大部分豆類;

(3)蠶豆苗、松柳苗(山黧豆苗);

(4)白果(銀杏)、苦杏仁(成人5-6粒以上即可能中毒);

(5)發黃的花生芽,有可能被黃曲霉素污染。

2.不適合空腹食用的食材

柿子,黑棗空腹食用有致胃結石、腸梗阻的可能,早汁禁用。

3.實踐中出現過不良反應的食材

1 哪些蔬菜不能生吃

涼拌蔬菜、蔬果沙拉都是備受大眾喜愛的美食,很多人都覺得,生吃的蔬菜口感清爽又能減少營養流失。

但其實,并不是所有的蔬菜都適合生吃,這些蔬菜沒有煮熟不僅容易造成營養流失,還可能會引發一些不良后果。有些蔬果生吃會造成消化不良,甚至引起食物中毒!

1、富含硝酸鹽的蔬菜如菠菜、芥菜

菠菜、芥菜等蔬菜極易富集硝酸鹽。硝酸鹽本身對人體毒性很低,但在人體內微生物作用下,會轉變為亞硝酸鹽,并與胃腸道中的含氮化合物(如仲胺、叔胺、酰胺等)結合成強致癌物質亞硝胺,存在誘發消化系統癌變的危險。

這類蔬菜不僅不能生食,而且必須燒透煮熟后才宜食用。所以,湯漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。

2、含草酸較多的蔬菜

菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜,即使要涼拌也要先用開水焯一下,除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在腸道內會與鈣結合成難吸收的草酸鈣,干擾人體對鈣的吸收,導致身體缺鈣。

3、野菜

馬齒莧等野菜,需要焯一下徹底去除塵土和小蟲,防止過敏。此外,萵苣、荸薺等生吃之前也最好先削皮、洗凈,用開水焯一下再吃,這樣更衛生,也不會影響口感和營養含量。

到此,以上就是小編對于孕婦能喝六珍菌菇菌菇湯嗎的問題就介紹到這了,希望介紹關于孕婦能喝六珍菌菇菌菇湯嗎的3點解答對大家有用。

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