大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于時蔬菌菇湯番茄菌菇怎么做的問題,于是小編就整理了3個相關介紹時蔬菌菇湯番茄菌菇怎么做的解答,讓我們一起看看吧。
番茄菌菇湯的做法?
用料:火腿50克,金針菇100克,白玉菇100克,番茄一個,姜兩片,大蒜一個鹽一勺雞精半勺。
步驟一:準備金針菇100克、白玉菇100克、火腿50克、番茄1個、姜、大蒜.
步驟二:金針菇、白玉菇切去根部,金針菇撕小塊,清洗干凈.火腿切成小丁塊
步驟三:鍋中熱油,大蒜姜片放入鍋中炒香
步驟四:倒入番茄炒軟,添加一碗清水
步驟五:倒入金針菇、白玉菇、火腿丁,調大火燒開2分鐘,調入鹽1勺、雞精半勺,攪拌均勻
用料:西紅柿 一個,金針菇和海鮮菇 150g,鹽 4克,番茄醬 一勺,姜絲 適量
做法:
1.菌菇洗凈切段,西紅柿燙水剝皮切塊,鍋中熱水,倒入菌菇煮熟后撈出控水
2.熱鍋熱油倒入姜絲和蔥段
3.倒入西紅柿翻炒
4.番茄炒軟出水,倒入一勺番茄醬,翻炒均后倒入一碗清水
5.水開后,倒入金針菇和鹽煮一分鐘
6.最后撒上蔥花即可
材料:五花肉500g,黃蘑菇50g,調料:老抽20g,鹽5g,白糖15g,桂皮1小塊,八角1顆,花椒1g,草果1粒,百果1粒,蔥半根,干紅辣椒2個,料酒3g。
做法
1、五花肉洗凈切成2厘米大小的塊兒,黃蘑菇用溫水泡發30分鐘。蔥切段。鍋中倒入油,趁油涼時放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、蔥,用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花肉。
2、倒入老抽、料酒、白糖,把所有調料炒拌均勻后,繼續翻炒5分鐘,以便上色和入味。然后倒入開水,水量要沒過肉面,煮開后撇去浮沫。
3、加入干紅辣椒,蓋上蓋子,轉小火燉50分鐘,期間要留意鍋中的水量,不夠時添加少許開水。50分鐘后打開蓋子,加入鹽、泡好的黃子菇再燉20分鐘,調成大火收湯,這樣才會有一層黏稠濃郁的湯汁包裹在每塊紅燒肉上面。
西紅柿菌菇湯怎么做?
用料:西紅柿 一個,金針菇和海鮮菇 150g,鹽 4克,番茄醬 一勺,姜絲 適量
做法:
1.菌菇洗凈切段,西紅柿燙水剝皮切塊,鍋中熱水,倒入菌菇煮熟后撈出控水
2.熱鍋熱油倒入姜絲和蔥段
3.倒入西紅柿翻炒
西紅柿菌菇湯是一道美味又健康的湯,適合各個季節食用。下面是簡單易行的食譜:
所需材料:
- 西紅柿 2個
- 雞腿肉 1塊
- 香菇 3朵
- 金針菇 適量
- 洋蔥 半個
- 大蒜 2瓣
- 鹽 和黑胡椒粉 各適量
- 番茄醬 適量
以下是制作西紅柿菌菇湯的做法:
所需材料:
- 新鮮西紅柿 2個
- 火腿腸 1根
- 鮮蘑菇 100克
- 鮮香菇 50克
- 洋蔥 1個
- 大蔥 1根
- 蒜頭 2瓣
- 鹽 適量
原料:番茄、海鮮菇、秀珍菇、金針菇、蟹味菇、火腿腸、蔥花、鹽。
做法步驟:
第1步、將番茄畫十字熱水去皮,切成片備用。
第2步、熱鍋放油,下蒜末炒香,放番茄翻炒。
第3步、下番茄,用勺子黏爛,炒出汁,加入適量清水。
開胃湯西紅柿三鮮湯怎么做?
原料:豆腐、蟹柳棒、秀珍菇、金針菇、蝦米、番茄、香菜、姜蒜、東古雞粉、鹽、白糖。
做法:
1.番茄、豆腐切塊、姜蒜拍扁。
2.鍋里熱油,倒入姜蒜、蝦米炒出香味。再放入西紅柿炒爛,加入一大盤水煮沸。
3.放入袖珍菇、金針菇、再加入一勺白糖、半勺鹽、一勺雞粉。
到此,以上就是小編對于時蔬菌菇湯番茄菌菇怎么做的問題就介紹到這了,希望介紹關于時蔬菌菇湯番茄菌菇怎么做的3點解答對大家有用。